1. Kimchi

    신동화 전북대 명예교수 국제식품과학회(IFT)에서 발간하는 ‘식품기술(Food Technology)’ 4월호에는 ‘Kimchi’라는 제목의 칼럼이 실렸다. 김치에 함유된 소금과 고추의 매운맛 등을 위암 원인으로 지목하는 내용이다. 특히 과도한 소...
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  2. 을지대병원이 추천하는 면역력 키우기 프로젝트

    을지대병원이 추천하는 면역력 키우기 프로젝트 가정의학과 오한진 교수, 면역체계의 견고함 강조 오한진 교수 ‘면역력’이란 외부의 세균, 바이러스, 곰팡이 등 다양한 균에 대해 우릴 몸을 지켜주는 인체 방어시스템이다. 이러한 면역시스템이 건...
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  3. “천식환자가 일반인보다 자살 시도율 높다”

    국제성모병원 정재호 교수 지역사회건강조사 분석 최근 천식환자가 정상인보다 자살을 시도할 위험이 높다는 연구결과가 나왔다. 가톨릭관동대 국제성모병원 정재호 교수(호흡기내과)는 2013년 지역사회건강조사 228,744명을 분석해 천식환자(6372명)와 일반인...
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    “소화관 속 유산균 면역반응 적절한 수준으로 촉진”

    영국·이탈리아 등 국제공동연구진 '응용환경미생물학'에 발표 유산균이 건강에 좋은 이유가 무엇일까? 영국 허더스필드대와 이탈리아 밀라노대 등 국제공동연구진은 유산균이 뿜는 특정 물질이 사람의 면역반응을 높인다는 사실을 밝혀 국제학...
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  5. 면역세포의 노화가 생활습관병 증가 원인

    게이오대 연구팀, 면역세포의 노화와 비만 관련성 조사       면역세포가 나이를 먹음에 따라 노화되면 그 작용이 저하되거나 염증을 일으키는 물질을 방출해 고령자에서 당뇨병과 심혈관질환 발병이 증가한다. 게이오대 순환기내과 사노 모토아키 준교수를 비...
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  6. No Image

    뇌 건강학 “긍정적인 태도에 관여”

    뉴로이미지에서 연구결과 발표 뉴로이미지(Neuroimage, 2016년 3월호)에 의하면 축복 받음을 생각하면 인생이 변하면서 뇌 기능도 달라지게 된다는 연구 결과가 발표됐다 이 실험은 긍정적인 느낌이 어떻게 건강에 이롭게 작용하는지, 최신의 심리학적인 경향...
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  7. No Image

    기생충 분비 단백질이 '천식' 새로운 치료법으로 기대

    백혈구세포인 T 세포내 염증성질을 바꾸어 기도 염증 억제 호주 제임스쿡대학 연구팀이 10월 30일 밝힌 새로운 연구결과에 의하면 구충(hookworm)이라는 기생충에 의해서 분비되는 단일 단백질이 천식의 새로운 치료제가 될 수 있는 것으로 나타났다. 연구결과...
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    아토피 일기는 반드시 써야 한다

    아토피는 잘 낫지 않는 질병중의 하나다. 원인도 가지각색이어서 어디에 초점을 맞출지도 불명확하다. 더구나 어린 아이들한테서 집중 발병하다 보니 부모의 마음이 편할 날이 없다. 더구나 아이가 잠을 못자고 가려워서 긁기 시작하면 엄마의 마음은 찢어 질 ...
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  9. 푸드 테라피스트 추천 아토피 푸드 (1)

    우리 민족의 기본 식단 밥+된장국을 재음미하자 마음이 치유되는 음식으로 먼저 고려해 주실 것은 매일의 기본 식사입니다. 힐링 푸드의 기본 식사는 밥과 된장국입니다. 이것은 우리 전통 음식이기도 합니다! '된장'은 우리의 풍광을 이용하여 전통적으로 만...
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    물의 날과 아토피

    3월 22일은 UN(국제연합)이 지정한 ‘세계 물의 날’이다. 전 세계적으로 물의 소중함을 되새기기 위해 UN이 나선 것이다. 이미 물 부족 문제를 걱정하는 목소리가 다양하게 제기되고 있기 도 하다. 사람의 몸은 70%가 수분으로 되어 있다. 나이가 들어서 수분이...
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  11. No Image

    목표가 다르면 아토피 치유의 새로운 방법이 보인다

    일본의 아토피 치유 사례를 보면 우리와는 상당한 차이를 발견한다. 우리나라의 아토피 치유사례를 수없이 검색해 왔다. 어떤 새로운 방법이 있을까 하는 기대에서. 그러나 천편일률적이라는 인상을 지을 수가 없다. 대개가 어떤 약물이나 치료법을 사용했더니...
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  12. No Image

    아토피 치유 방법은 명백하다

    아토피 환자 300만명시대다. 청소년의 25%가량이 아토피 피부염으로 고생하고 있다. 아토피로 고생만 하는 것이 아니고 장래의 꿈조차 심각한 영향을 받고 있다. 신체적으로 힘든 것이 아니라 정신적으로도 힘들어 한다. 여학생이 아토피로 인해 짧은 치마입는...
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  13. 초겨울 건강관리 한방차로 다스린다

    2015학년도 대입 수능시험과 더불어 본격적인 겨울이 다가왔다. 겨울이 다가와 제법 추워진 날씨 때문에 여기저기서 콜록콜록 기침소리가 자주 들리는 요즘 같은 시기일수록 건강관리에 유의해야 한다. 자칫하다간 감기는 물론, 여러 가지 질환에 노출될 위험...
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  14. 아토피를 악화시키는 스트레스, 가정에서의 안정과 평화가 아토피 치유를 돕는다 황해룡 (발행인/푸드테라피스트)

    극심한 가려움증과 손상된 피부 때문에, 낯선 이들을 경계하고 외부 접촉을 꺼리는 아토피 환자들이 많다. 또한 학업과 업무에 집중하지 못하고, 불안한 심리 상태를 가진다. 심하면 대인기피증, 우울증 등에 빠지기도 하고, 예민한 성격 탓에 신경질적으로 ...
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  15. 아토피로부터 자식을 지키고 싶으면 너무 깔끔 떨지 말자 황해룡 (발행인/푸드테라피스트)

    아토피를 걱정한다면 정말로 자식을 과보호하지 말 것을 권한다. 너무 깨끗하게 해도 탈이 생긴다는 이야기다. 적당하게 병균도 가까이 하고 적당하게 더러운 환경에서 살아 가는 것도 필요하다는 이야기다. 일본의 저명한 아토피 전문가 오보 토오루(安保徹)...
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  16. 아토피는 의사를 나쁜 사람으로 만든다? 황해룡 (발행인/푸드테라피스트)  | 

    아토피처럼 다양한 처방전이 나와 있는 것이 또 있을까? 아토피처럼 한 마디씩 거드는 병이 또 있을까? 아토피처럼 사람을 방황하게 하는 병이 또 있을까? 그렇다 아토피는 알만 하기도 하지만 너무도 알기 힘든 환경성 질병이다. 생활습관병이라고도 한다. ...
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  17. 아토피 함부로 낫는다고 하지 말자 황해룡 (발행인/푸드테라피스트)  | 

    아토피로 힘들어 하는 부모들의 이야기가 하나둘씩 아토피뉴스에 올라오고 있다. 내용을 읽어 보면 가슴이 메여온다. 연예인 김보화씨나 송일국씨의 최근 사연은 저절로 눈물이 나온다. 얼마나 힘들었을까? 얼마나 긴 밤을 마음 졸이며 지냈을까? 이런 사연은...
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  18. 아토피 치유와 히딩크 리더십 황해룡 (발행인/푸드테라피스트)  |

    아토피 치유하면 대부분 의사들을 떠 올리게 되고 병원에 가야 하는 것으로 인식되고 있다. 아토피가 환경성 질환이라는 개념 때문이다. 그러나 수많은 의학적 연구에도 불구하고 아토피는 여전히 위세를 누구러 뜨리지 않고 있다. 그리고 아토피 치유의 접근...
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  19. 아토피 치유 명백한 답 황해룡 (발행인/푸드테라피스트)  | 

    아토피 환자 300만명시대다. 청소년의 25%가량이 아토피 피부염으로 고생하고 있다. 아토피로 고생만 하는 것이 아니고 장래의 꿈조차 심각한 영향을 받고 있다. 신체적으로 힘든 것이 아니라 정신적으로도 힘들어 한다. 여학생이 아토피로 인해 짧은 치마입...
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  20. 식육전문점 1. 취급 품목의 분류 1)기본품목미트스쿨 칼럼 1회

    식육전문점 1. 취급 품목의 분류 1) 기본품목 식육은 식육전문점의 기본적인 품목에 속한다. 식육을 섭취함으로써 인간은 매일 인체에 필요한 영양소를 얻을 수 있을 뿐만 아니라, 구이, 햄 또는 소시지로 가공, 조리하여 축제일이나 생일 및 휴가 등을 기분 ...
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